Tour gastronómico en la ruta a Ica

Exquisita Sopa seca, uno de los platos tradicionales de Ica

En el recorrido de nuestros viajes a Ica, pudimos aprovechar y disfrutar de gran variedad de gastronomía que íbamos encontrando en diferentes puntos del trayecto.

Iniciamos esta aventura gastronómica muy temprano, en la Panamericana sur kilómetro 92.5, hicimos una parada para desayunar en la panadería - restaurante "El Buen Horno" (Asia), este lugar se caracteriza por sus deliciosos panes hechos en horno de barro, definitivamente es una parada obligatoria.

Si visitas o pasas por el balneario de Cerro Azul (kilómetro 135) podrás encontrar una gran variedad de muy buenos restaurantes donde predominan las cevicherías.

La olla de Juanita en Ica

En la ciudad de Ica (kilómetro 320), podemos encontrar restaurantes para todos los gustos, en el centro de la ciudad abundan conocidas cadenas de pollos a la brasa y de comida rápida en general. Pero, si buscas algo más tradicional, en las afueras de la ciudad podemos encontrar la bodega turística "El Catador" en donde nos brindan un recorrido guiado por las bodegas, nos explican la historia y el proceso de elaboración de sus productos y al final podemos degustar de sus piscos y vinos. A los alrededores tenemos algunos restaurantes campestres de comida tradicional Iqueña, entre ellos destaca sin duda "La olla de Juanita".

Para endulzar tu paladar, antes de partir de Ica no puedes dejar de probar algunos de sus postres tradicionales como las tejas, Chocotejas, frejol colado o darte una vuelta por "Chocolates Helena", la mejor chocolatería de la ciudad.

Si visitas Paracas (kilómetro 260) y haces el tour de las Islas Ballestas o simplemente vas a disfrutar de la reserva nacional y sus playas, en toda la zona del malecón el Chaco encontrarás una gran cantidad de buenas cevicherías.

Para finalizar, si es la hora de desayunar y estas de regreso hacia Lima, en el kilómetro 86.5 de la Panamericana Sur encontrarás el restaurante "Doña Paulina", cuya especialidad son los chicharrones y tamales.

Ubicacion de estos puntos gastronómicos:

¿Y tú, conoces algún otro buen lugar que podemos incluir en esta ruta gastronónica?.